Холодные закуски
Слабосолёная сельдь с тёплым картофелем, солёным огурцом и ялтинским луком. Отлично подойдёт к крепкому, как закуска к началу застолья.
100/80/40/30 гр
420 ₽
Ассорти из четырёх видов сыра: камамбер, дорблю, пармезан и моцарелла. В компании с сезонными фруктами и ягодным соусом — идеальное сочетание
160/70/30/40 гр
990 ₽
Нарезка из говяжьего языка, свиной буженины и подчеревка. Подаётся с печёным картофелем, крафтовым хлебом, горчицей и хренадером.
200/200/100/80 гр
840 ₽
Ассорти из скумбрии и сельди холодного копчения, слабосолёной сельди, с тёплым печёным картофелем, крафтовым хлебом и соусом вителло тоннато. Подаётся с мягким сливочным маслом, подчеркивающим вкус рыбы.
200/150/140 гр
990 ₽
Нежный подчеревок, сало намазка на крафтовом хлебе, с горчицей и хренадером. Настоящее сочетание вкусов для любителей насыщенных и пикантных закусок.
200/100/80 гр
410 ₽
Нежный камамбер в сочетании с изысканным грушевым джемом, приготовленным с белым вином и винным уксусом, подаётся с ароматной фокаччей. Идеальное сочетание сыра и сладкой кислинки.
60\50\100 гр
590 ₽
Сочные томаты, мини моцарелла и соус песто на основе зелени, чеснока и соевого соуса. Лёгкая, свежая закуска с ярким вкусом.
200 гр
440 ₽
Крафтовый хлеб с тонко нарезанным ростбифом, соусом вителло тоннато и пармезаном. Сбалансированное сочетание вкусов и текстур.
75 гр
210 ₽
Крафтовый хлеб с тонкими ломтиками говяжьего языка, солёным огурцом и сливочным хреном. Вкусное сочетание с пикантным акцентом.
75 гр
210 ₽
Мидии, запечённые с острым соусом, на основе икры тобика, майонеза, соуса чилли и кимчи. Яркий, пикантный вкус с насыщенными восточными нотками.
200 гр
690 ₽
Крафтовый хлеб с нежной слабосолёной сельдью, тёплым печёным картофелем, яблоком, сельдереем и домашним майонезом. Свежий и гармоничный вкус с приятной текстурой.
200 гр
250 ₽
