Мангал меню - Тот самый Грин

Метр мяса

Разнообразие на одном блюде: свиной шашлык, куриный шашлык, сочные куриные голени и крылья в остро-медовом соусе. Подается с картофельными дольками, овощами гриль, маринованным луком и зеленью. Все это завершается теплым лавашем и двумя соусами — томатным с зеленью и кимчи чилли, которые идеально подчеркивают вкус каждого компонента.

Шашлык из свиной шеи

Сочный шашлык из свинины, пропитанный ароматами дымка и специй, подается с пикантным томатным соусом с зеленью, с луком и лавашом

Овощи гриль

Сезонные овощи на мангале

Шашлык из бедра курицы

Нежные кусочки куриного бедра, маринованные до совершенства и обжаренные на углях до золотистой корочки. Подаются с лавашом, с томатным соусом с зеленью

Люля кебаб говядина

Сочный люля из говядины , обжаренный до аппетитной корочки. Подается с томатным соусом с зеленью, с лавашом и маринованным луком

Садж

Свежеприготовленные свиной и куриный шашлык, люля из баранины и говядины, крылья в остро-медовом соусе и куриные голени, все запеченное на углях. В качестве гарнира — овощи-гриль, шампиньоны, рис басмати и печеный картофель, дополненные луком ялтинским и зеленью для завершения вкусовой палитры. В дополнение 2 вида соуса : томатный с зеленью(кинза) и кимчи.

Люля кебаб из баранины

Сочный люля из баранины , обжаренный до аппетитной корочки. Подается с томатным соусом с зеленью,с лавашом и маринованным луком

Грибы гриль